主食の備蓄は玄米やパスタなど食物繊維を意識して選んだ方が栄養バランスが良い

食料備蓄のメインとなる主食に何を選ぶかは人それぞれ好みが出てきますが、さらにその中で何を主軸に置くかによって栄養バランスの面で差が出てきます。
白米やうどんや素麺など精製度の高い食品は食べやすくて美味しいですが、そればかり ...
無印良品が2割の商品の値上げを発表!ポリプロピレン収納ケースやバターチキンカレーなど人気商品が対象

無印良品はシンプルなデザインで愛好家が多いブランドですが、最近は価格と品質のバランスが釣り合っていないと感じあまり利用しなくなったという人も多いでしょう。
年に数回行われる無印良品週間の時が適正価格で、それ以外ではあまり買 ...
令和の米騒動は起こり得るのか?1993年米騒動以来の米不足に直面した時に備蓄する意識の違いが利いてくる

日本人の主食はお米であり古の時代から稲作と日本人は切っても切れない関係です。
そんな暮らしを支える大切な国産のお米が30年ぶりに危機に貧しています。
歴史的に見ても米不足は度々起きており近代だけでも年号ごとに発 ...
野菜やハーブの寄せ植えをすれば狭いベランダでも数多くの種類を綺麗に栽培できる

via green gloves
家庭菜園に興味があるけど多くの人は大きな畑を持っていません。
プランター栽培であれば省スペースでも野菜やハーブを育てることができますが、狭いベランダしかなければスペー
IMCO (イムコ) 自動炊飯シリンダー アルコールストーブに入れるだけでお米を炊くベストな火加減に自動調整

アルコールストーブの弱点として火力調整が難しいので、炊飯などにはあまり向いていません。
アルコールストーブのみでもアルコールの量を調節すれば焦げる前に消火するので、加熱が足りなければ再度燃料を追加することで失敗をある程度防 ...
アイラップ (ポリ袋) 炊飯 キャンプや非常時に調理器具を汚さずホカホカのご飯が炊けるテクニック

非常時には水が貴重になるのでお皿にラップを敷いて食べたり、お皿がなくても食べられる非常食が重宝されます。
お米に含まれるでんぷんは炊きあがると糊状になり調理器具にこびりつくので、洗う時にも水を多く消費します。
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二次燃焼ストーブをダイソーの冷麺器で自作すると材料費わずか450円で驚異的なパフォーマンスを発揮する

二次燃焼ストーブは圧倒的な燃焼効率と美しい炎を生み出すことで人気がありますが、ソロストーブなどの本格的な製品は1万円以上する高級品です。
作りの良さを考慮するとそこまで高くはないのですが、気軽に手を出せるほどの値段ではない ...
ツナ缶ランプと空き缶で炊飯する方法 非常時でもクッカーやバーナー不要でどこでも炊きたてご飯が食べられる

非常時には電気やガスが停止し、温かい食事を用意することが難しくなります。
温かい食事は体だけでなく心の安定にも重要な要素であり、例え非常時であってもできる限り優先すべきことです。
もし防災リュックなどにツナ缶や ...
豆炭アンカが値上がりして入手困難に!電気を使わず長時間暖かさが持続する昔ながらの暖房器具

Photo by joyfulhonda.jp
電気が当たり前のように各家庭へ安定供給されている現代だからこそ、停電した時のリスクは非常に大きいものとなります。
電気やガスに頼り切っていたヨーロッパは
稲作や酪農・畜産が日本から失われる?物価上昇やインボイス制度などの影響で農家が廃業ラッシュ

海外では目を疑うような物価上昇で国民が苦しんでいますが、日本ではまだそこまでの急激な物価上昇は起きていません。
少子高齢化によって農家の数が減り、さらに追い打ちをかけるようにインボイス制度や早期リタイアへの交付金など農家を ...