シンプルライフ

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焙烙(ほうろく/ほうらく)と聞いてもピンとこない人が多いと思いますが、茶葉や胡麻や塩などを煎るための道具で、日本で戦国時代ごろにはすでに使われていたようです。

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秋の味覚と言えば秋刀魚や松茸などを連想しますが、自然豊かな日本では木の実も大昔から大切な食料でした。

熟して地面に落ちた木の実(正確には堅果)は人間だけでなく動物たちにとっても厳しい冬に備えるために欠かすことので

エコロジー, シンプルライフ, 道具・ガジェット

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以前キャンドルヒーターが自作できるという記事を書きましたが、商品として販売されているキャンドルヒーターもわずかながら存在しているようです。

その中でも

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Daniel Norris(ダニエル・ノリス)はメジャーリーガーとして実力もありながら、プライベートでは車上生活者としての側面も持ち合わせた興味深い人間です。

プロ野球選手として最高の舞台であるメジャーリーグで活躍する彼の ...

エコロジー, シンプルライフ, 道具・ガジェット, 防災

もうかれこれ10年かそれ以上BRITA(ブリタ) リクエリというポット型浄水器を使い続けていますが、今ではこれ無くして生活が成り立たないレベルにまで定着しました。

朝起きてすぐに飲むコップ一杯の水、就寝前に飲むコップ一杯の ...

エコロジー, シンプルライフ, 防災

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今でこそ冷蔵庫や高度な保存技術により新鮮な食材を長く保存しておけますが、昔から貴重な食べ物をなるべく長持ちさせるため保存食が作られてきました。

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ヘビーデューティーとは”激しい労働や過酷な自然条件に耐えられる実用性のある物“という意味で、日本でも1970年代にアメリカのヒッピーや自然回

シンプルライフ

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アメリカの絵本画家・挿絵画家・園芸家(ガーデナー)・人形作家であるターシャ・テューダーの生誕100年を記念して映画『ターシャ・テューダー 静かな水の物語』が制作されま

シンプルライフ, 道具・ガジェット

今年の春はぐっと冷え込む日が多くて衣替えするタイミングも難しいかと思いますが、ぼちぼちウールなどの虫に食われやすい素材の衣類を保管しなくてはなりません。

虫食い予防には防虫剤が必須ですが、防虫剤独特の臭いが嫌で使

シンプルライフ

一汁一菜というとお寺の僧侶が修行中に食べる精進料理などの粗末な食事を連想しますが、この日本古来より食べられてきた和食の基本こそが現代人にとっても適した食事ではないかと見直されています。

現代は食料が簡単に手に入る